6 juin 2010
Crumble Poires/Chocolat
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Recette pour 4-5 personnes.
Ingrédients :
- 4 poires (possibilité de prendre des poires au sirop)
- 125 g de chocolat noir
- 120 g de farine
- 50 g de sucre roux
- 100 g de beurre
- 15 g de poudre d'amandes (soit une demi cuillère à soupe)
- Mélanger, la farine, le beurre, la cassonade et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
- Beurrer un plat à four et y déposer les carrés de chocolat.
- Egouter les poires, les couper en quartiers et les placer sur les carrés de chocolat.
- Répartir la pâte sur les poires et le chocolat.
- Mettre au four à th°C 6-7 pendant 30 mn. Servir tiède.
